Les entrées

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Retrouvez toutes les recettes des entrées pour bien démarrer vos repas. Des idées originales pour séduire vos papilles.

La salade de riz croustillante (Nem thadeu)

La salade de riz croustillante (Nem thadeu)

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. La salade de riz croustillante est un plat traditionnel laotien. C’est l’un de mes plats préférés, si comme moi vous aimez le citron, les herbes […]

Thon Teriyaki

Thon Teriyaki

Voici une idée originale d’entrée japonaise qui provient de mon livre « Les nouveaux classiques » de Donna Hay, auteure gastonomique très populaire en Australie. J’ai récemment acheté son livre et ça fait maintenant plus d’une semaine que je le dévore! Les recettes sont très variées et surtout très bien expliquées. Pour […]

La Salade de langoustes aux fruits frais

La Salade de langoustes aux fruits frais

La Salade de langoustes aux fruits fait partie des entrées que l’on mange durant les mariages chinois, pendant les mariages la langouste est plutôt remplacée par le homard. C’est une entrée très légère et délicieuse, la langouste se marie très bien avec les fruits frais. Accompagnée d’une sauce à base […]